Oveja
La leche de oveja tiene hasta un 30% más de componentes nutricionales que la de vaca
| País | Comunidad | DOP | Peso | Raza | Animal | Leche |
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| Francia | Midi | No | 0,100 kg | Lacaunes | Oveja | Cruda |
| País | Comunidad | DOP | Peso | Raza | Animal | Leche |
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| Francia | Aquitania | SI | 0,300 kg | Latxa | Oveja | Cruda |