Cesta de Quesos | Navidad Poncelet
Selección de 6 de nuestros quesos más especiales y 4 productos premium para elaborar una cena gourmet sencilla y familiar siguiendo las recomendaciones del Chef Carlos Sierra. Todo ello maridado con 2 vinos y 1 cava elegidos por nuestro Sumiller.
¡Continúa leyendo para consultar los productos incluidos y acceder al vídeo de la receta!
200,00 € -
Unidad
impuestos inc.
Selección de 6 quesos artesanos premium:
- Queso Tilsiter – 250 g: Suiza, vaca, leche cruda, intensidad poco pronunciada.
- Queso Taleggio – 250 g: Italia, vaca, leche cruda, intensidad pronunciada.
- Queso Murcia Curado – 250 g: España, cabra, leche pasteurizada, intensidad poco pronunciada.
- Queso Comte (el que haya) – 250 g: Francia, vaca, leche cruda, intensidad pronunciada.
- Queso Gouda Precidium (2 o 3 años el que sea) – 250 g: Holanda, vaca, leche cruda, intensidad muy pronunciada.
- Queso Olavidia – 1 ud.: España, cabra, leche pasteurizada, intensidad suave.
Otros productos gourmet incluidos:
- Lomo Ibérico Cinco Jotas – 1 ud.
- Huevos ecológicos Cobardes y Gallinas – Media docena.
- Alcachofas LC – 1 ud.
- Pan Lengua de Trigo – 1 ud.
- Vino Bobos
- Vino Pazo Rubianes
- Champagne Billecart Brut
Vídeo de la receta: https://vimeo.com/649026821
Periodo de consumo
| Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic | |
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| Materia Grasa | ||||||||||||
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| Afinado Corteza | ||||||||||||
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| Tipo de pasta | ||||||||||||
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Ingredientes:
Alérgenos:
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