Fuerte
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- intensidad: 3. Intensidad Pronunciada ( leche cocida, cereales
| País | Comunidad | DOP | Peso | Raza | Animal | Leche |
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| España | Extremadura | No | 0,450 kg | Oveja | Oveja | Cruda |
| País | Comunidad | DOP | Peso | Raza | Animal | Leche |
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| España | Extremadura | No | 0,300 kg | Oveja | Oveja | Cruda |
| País | Comunidad | DOP | Peso | Raza | Animal | Leche |
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| Reino Unido | Dymock, | No | 1,200 kg | Oveja | Oveja | Cruda |